野芳发而幽香，佳木秀而繁阴风霜高洁，水落而石出者，山间之四时也，这是本案的中心思想 万物包容，即为“揽”；四时之味，即为“季”。空间的高级感来自于“回归”与“包容”。揽季的设计理念皆在回归自然、包容万象理念，用内置外筑方式打造一个日式庭院院落。于此之中，一揽四季之味。 空间采用日式房屋结构搭造一个具有独特性的日式榻榻米用餐环境，用自然景观演绎四季，让空间与自然演绎日式季节变换，使人摆脱都市的喧嚣。享美食治愈心里的孤独与不安。 印刻在每处空间的四季之景，包容万物的锅物之味。自然木材烘托的空间氛围，更让人亲近，更让人心安。就餐在榻榻米中，不自觉地会卸下拘束，拉近了彼此之间的距离。