此空间是以杂粮文化展示和杂粮产品售卖为主，是一个集展示和销售都兼顾的综合展示空间。展厅设计围绕杂粮与节气，杂粮的生产与文化传承展开。展厅借鉴了小杂粮作物丰富的色彩，其中的主要色彩可以转化为空间的基本用色，会使展厅的空间色彩基调更为丰富，使空间氛围更贴近所想表现的主题。设计采用最简练的设计手法，以达到极致的展示空间效果，通过合理的空间布局，材料的运用，多媒体设备的配置，灯光的布点和选型等手段来组织设计工作，立图以最少的工程成本实现最理想的空间效果。展厅主要分为：序厅，种植文化展厅，饮食文化展厅，社会文化展厅，养生文化展厅。