艺术是桥接空间精神的载体，不是某种加法或减法的简单设限； 有时候是以一种解构，实现另一种反解构。 如何抛去固有思维，打破常规，将江湖菜多年来一直为人们诟病的“土”，“ 粗” ，“杂”抹去，打造一个更为时尚、精致、整洁的江湖菜餐厅成为了本案的重心所在。 走入街头巷陌，深入吃货腹地，每座城市地标级的江湖菜馆中，隐藏着解读城市性格与人生百味的特殊密码。 PART·conception 01 参差百态，乃是艺术源泉。造型之上，风格之外。 Diversity is the source of art. Above the shape, outside the style. 时尚亦是江湖菜的特点，不断地推陈出新才能顺应时代的洪流。 委托人提到，本案想在传统江湖菜餐厅里融入一些年轻群体所喜爱的夜间小酒馆的氛围，更多的吸纳80后、90后、00后的主流消费群体。因此我们摒弃了以往江湖菜馆里中式青瓦飞檐，在材料运用，空间造型，灯光氛围等部分大胆的去做尝试。设计时在保证空间功能性和用餐舒适性的前提下，加入了少量具有时尚元素的艺术装置，霓虹灯的点缀，使得空间更具活泼感和时尚感，此为求新。 PART·conception 02 空间重构：层次、尺度与呼吸感 Spatial Reconstruction: Layers, scale and a sense of breathing “初极狭,才通人。复行数十步,豁然开朗 ” “五柳先生”的《桃花源记》里这句话或许给到我们一些设计思绪。原商铺1F是很大的一个开敞面，入口过多人员进出随性，交通流线杂乱，大排档式的餐厅与本次设计理念相冲突。为解决现状，营造出一种曲径通幽的感觉。设计时将入口门厅进行了梳理、压缩，结合整个功能布局和动线需要，强化入口的辨识度，同时保证展示面的整体、整洁，以及室内外的连贯性，此为求变。 PART·conception 03 整体的风格时尚却又夹杂着内敛，运用不同的材质肌理来表现不一样的空间感受 The overall style is relatively calm, and the texture of different buildings is used to express different spatial feelings 方案中我们虽然摒弃了青瓦飞檐，却也保留了一些具有传统气息的老砖切片，旧钢板，结合着不锈钢，火烧板，原木饰面，艺术玻璃等既粗犷却又肌理多变的材料，不拘小节里又藏匿了那抹对江湖和对过往的留恋，它们亲切、自然、质朴无华。落日斜洒进整面窗里，在余晖的包裹中，喝一杯精酿，来一口火爆，岂不快哉。人在空间之中，体验却超越空间之外。我们便唤此为取舍吧！